Matanza de ganado bovino
CLAE 101011 · Elaboración de productos alimenticios · Matanza de ganado bovino (Incluye búfalos)
¿Cuántas empresas lo ofrecen?
- 42empresas con empleados en la provincia (2022), con 871 puestos
- 4de ellas exportan
- 611empresas con empleados en todo el país
Dónde están: Guaymallén 9 · Maipú 8 · Godoy Cruz 7 · Capital 6 · Las Heras 5.
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Las empresas con empleados salen de CEP XXI: no cuenta a quienes trabajan solos (monotributo sin empleados). El padrón de la Ciudad sí los cuenta, pero solo en la Capital.
¿Hay lugar?
En Mendoza hay 2,1 por cada 100.000 habitantes; en el país, 1,3. Mendoza tiene un 62 % más que el promedio: hay mucha oferta, o Mendoza se especializa en esto.
Empresas con empleados por habitante, Mendoza contra el promedio del país (CEP XXI 2022 y Censo 2022). Es una señal para mirar, no una garantía: falta el precio y la demanda de cada barrio.
Productos que fabrica
- Carne de animales de la especie porcina, fresca, refrigerada o congelada
- Preparaciones y conservas de pescado
- Carne de animales de la especie bovina, congelada
- Carne y despojos comestibles, de aves de la partida 0105, frescos…
- Carne de animales de la especie bovina, fresca o refrigerada
- Las demás preparaciones y conservas de carne, despojos, sangre o de insectos
- Productos de origen animal no expresados ni comprendidos en otra parte
- Crustáceos, moluscos y demás invertebrados acuáticos, preparados o conservados
- Tripas, vejigas y estómagos de animales, excepto los de pescado, enteros o en trozos…
- Carne y despojos comestibles, salados o en salmuera, secos o ahumados
- Tocino sin partes magras y grasa de cerdo o de ave sin fundir ni extraer de otro modo…
- Despojos comestibles de animales de las especies bovina, porcina, ovina, caprina…
- y 12 más
Precios y tarifas
Todavía no tenemos precios de este servicio. Casi no hay tarifas públicas, salvo las reguladas; las estamos sumando.
Fuentes: Padrón de comercios habilitados (Ciudad de Mendoza, confianza alta, 60/100) · Establecimientos productivos (CEP XXI y AFIP, confianza media, 42/100) · Censo 2022 (INDEC (REDATAM), confianza alta, 60/100). Cómo las calificamos.