Elaboración de productos de panadería n.c.p.
CLAE 107129 · Elaboración de productos alimenticios · Elaboración de productos de panadería n.c.p. (Incluye la elaboración de pan, facturas, churros, pre-pizzas, masas de hojaldre, masas fritas, tortas, tartas, etc), (No incluye la fabricación de sándwich 561040)
¿Cuántas empresas lo ofrecen?
- 179empresas con empleados en la provincia (2022), con 948 puestos
- 1de ellas exportan
- 4.366empresas con empleados en todo el país
Dónde están: Godoy Cruz 31 · Guaymallén 26 · Las Heras 23 · Capital 21 · San Rafael 20.
Tamaño
Las empresas con empleados salen de CEP XXI: no cuenta a quienes trabajan solos (monotributo sin empleados). El padrón de la Ciudad sí los cuenta, pero solo en la Capital.
¿Hay lugar?
En Mendoza hay 8,8 por cada 100.000 habitantes; en el país, 9,5. Mendoza está cerca del promedio del país.
Empresas con empleados por habitante, Mendoza contra el promedio del país (CEP XXI 2022 y Censo 2022). Es una señal para mirar, no una garantía: falta el precio y la demanda de cada barrio.
¿Tienes un negocio así?
Panadería y confiteríaMira las tareas que te ahorra un agente
Productos que fabrica
- Preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte
- Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao
- Extractos, esencias y concentrados de café…
- Preparaciones para salsas y salsas preparadas
- Extracto de malta
- Levaduras
- Preparaciones para sopas, potajes o caldos
- Productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado
- Helados, incluso con cacao
- Tapioca y sus sucedáneos preparados con fécula, en copos, grumos, granos perlados…
Precios y tarifas
Todavía no tenemos precios de este servicio. Casi no hay tarifas públicas, salvo las reguladas; las estamos sumando.
Fuentes: Padrón de comercios habilitados (Ciudad de Mendoza, confianza alta, 60/100) · Establecimientos productivos (CEP XXI y AFIP, confianza media, 42/100) · Censo 2022 (INDEC (REDATAM), confianza alta, 60/100). Cómo las calificamos.