Elaboración industrial de productos de panadería, excepto galletitas y bizcochos

¿Cuántas empresas lo ofrecen?

• 85empresas con empleados en la provincia (2022), con 528 puestos
• 4de ellas exportan
• 1.093empresas con empleados en todo el país

Dónde están: Guaymallén 18 · Capital 13 · San Rafael 11 · Godoy Cruz 9 · Las Heras 9.

Las empresas con empleados salen de CEP XXI: no cuenta a quienes trabajan solos (monotributo sin empleados). El padrón de la Ciudad sí los cuenta, pero solo en la Capital.

¿Hay lugar?

En Mendoza hay 4,2 por cada 100.000 habitantes; en el país, 2,4. Mendoza tiene un 75 % más que el promedio: hay mucha oferta, o Mendoza se especializa en esto.

Empresas con empleados por habitante, Mendoza contra el promedio del país (CEP XXI 2022 y Censo 2022). Es una señal para mirar, no una garantía: falta el precio y la demanda de cada barrio.

¿Tienes un negocio así?

• Panadería y confiteríaMira las tareas que te ahorra un agente

Productos que fabrica

• Preparaciones alimenticias no expresadas ni comprendidas en otra parte
• Productos de panadería, pastelería o galletería, incluso con adición de cacao
• Extractos, esencias y concentrados de café…
• Preparaciones para salsas y salsas preparadas
• Extracto de malta
• Levaduras
• Preparaciones para sopas, potajes o caldos
• Productos a base de cereales obtenidos por inflado o tostado
• Helados, incluso con cacao
• Tapioca y sus sucedáneos preparados con fécula, en copos, grumos, granos perlados…

Precios y tarifas

Todavía no tenemos precios de este servicio. Casi no hay tarifas públicas, salvo las reguladas; las estamos sumando.