← Ayudantes de preparación de alimentosCIUO-08 9411

Cocineros de comidas rápidas

Por ejemplo: empleado de restaurantes de comida rápida/empleada de restaurantes de comida rápida, pizzero/pizzera.

¿Qué piden?

usar técnicas de cocinaHabilidad · 100 % de los trabajos del grupo
observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidasHabilidad · 100 % de los trabajos del grupo
elaborar pizzasHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
preparar pedidosHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
comprobar entregas con acuse de reciboHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
usar horno de ladrilloHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
presentar menúsHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
preparar platos precocinadosHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
recibir pedidos de comida y bebida de clientesHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
ejecutar procesos de apertura y cierreHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
recibir suministros de cocinaHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
asegurar que la zona de preparación de comidas mantiene el nivel de limpieza adecuadoHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo

Son las habilidades esenciales que más se repiten entre los 2 trabajos que ESCO pone en este grupo.

¿Cuánto pesa cada cosa?

Habilidades

Escuchar con atenciónImportante (3,1)
Vocación de servicioImportante (3)
Hablar y explicarImportante (2,9)
Coordinar con otrosImportante (2,9)
Comprender lo que se leeImportante (2,9)
Manejar el tiempoImportante (2,8)
Pensamiento críticoImportante (2,8)
Controlar el propio trabajo y el de otrosImportante (2,8)

Conocimientos

Atención al clienteMuy importante (3,3)
Lengua: gramática y redacciónImportante (3,1)
Producción de alimentosImportante (3)
Comunicación y mediosImportante (2,8)
Seguridad públicaImportante (2,7)
Producción y procesosImportante (2,5)

Importancia de 1 a 5 según O*NET, que pregunta a trabajadores y analistas de Estados Unidos. Es el promedio de sus ocupaciones que caen en este grupo.

Este servicio utiliza la clasificación ESCO de la Comisión Europea (ESCO v1.2.1 (es)); lo que mostramos es una versión adaptada: las habilidades más repetidas de cada grupo de ocupaciones. Los nombres vienen en el castellano de España. Cuánto pesa: O*NET 30.2, Departamento de Trabajo de EE. UU. (USDOL/ETA), con licencia CC BY 4.0; lo pasamos a la CIUO-08 promediando (O*NET-SOC → SOC 2018 → SOC 2010 → CIUO-08 (IBS)). Describen trabajos de Europa y Estados Unidos: dicen qué lleva cada trabajo, no cuánto se lo busca en Mendoza. Cómo calificamos las fuentes.