Vendedores de comidas al mostrador
Por ejemplo: coordinador de restaurante de comida rápida/coordinadora de restaurante de comida rápida, trabajador de servicio de restauración/trabajadora de servicio de restauración.
¿Qué piden?
- observar la legislación relevante sobre salud seguridad higiene y otros relativa a las comidasHabilidad · 100 % de los trabajos del grupo
- garantizar la calidad de los alimentosHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- limpiar equipos de cocinaHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- enfermedades transmitidas por alimentosConocimiento · 50 % de los trabajos del grupo
- supervisar el trabajo del personal de varios turnosHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- ejecutar procesos de apertura y cierreHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- supervisar la calidad de los alimentosHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- mantener especificaciones alimentariasHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- alergias alimentariasConocimiento · 50 % de los trabajos del grupo
- procesar pedidos de clientesHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- gestionar objetivos a medio plazoHabilidad · 50 % de los trabajos del grupo
- legislación alimentariaConocimiento · 50 % de los trabajos del grupo
Son las habilidades esenciales que más se repiten entre los 2 trabajos que ESCO pone en este grupo.
¿Cuánto pesa cada cosa?
Habilidades
Conocimientos
Importancia de 1 a 5 según O*NET, que pregunta a trabajadores y analistas de Estados Unidos. Es el promedio de sus ocupaciones que caen en este grupo.
Este servicio utiliza la clasificación ESCO de la Comisión Europea (ESCO v1.2.1 (es)); lo que mostramos es una versión adaptada: las habilidades más repetidas de cada grupo de ocupaciones. Los nombres vienen en el castellano de España. Cuánto pesa: O*NET 30.2, Departamento de Trabajo de EE. UU. (USDOL/ETA), con licencia CC BY 4.0; lo pasamos a la CIUO-08 promediando (O*NET-SOC → SOC 2018 → SOC 2010 → CIUO-08 (IBS)). Describen trabajos de Europa y Estados Unidos: dicen qué lleva cada trabajo, no cuánto se lo busca en Mendoza. Cómo calificamos las fuentes.