Harina de trigo o de morcajo

¿Se hace en Mendoza?

Mendoza tiene 13 fábricas, solo el 2,2 % de las del país (y el 4,4 % de la gente): la mayoría viene de otras provincias.

El país importó US$ 398 mil en 12 meses, sobre todo de Italia (56 %) y Argentina (zona franca) (38 %).

Quién lo fabrica: Molienda de trigo · Preparación de arroz · Elaboración de alimentos a base de cereales · Preparación y molienda de legumbres y cereales n.c.p.… · Elaboración de almidones y productos derivados del almidón, molienda húmeda de maíz.

Estimado: no hay un dato oficial de origen por producto. Contamos las fábricas con empleados de Mendoza y del país y lo que se importa.

¿Quién lo vende en Mendoza?

• Venta al por menor de productos de almacén y dietética764 en la Ciudad

¿Para qué lo usa la gente?

Del catálogo de actividades humanas, con cuánto tiempo le dedica la gente de Cuyo a cada una.

Lo que viene de afuera

• US$ 398 milimportó el país en 12 meses (oct 2025 a sep 2026), 97 % más que el año anterior
• US$ 0,7por kilo, puesto en la frontera con flete y seguro (no es el precio al público)
• 569toneladas

Lo que más se trae

• De trigo (Ley 21.453) (11010010)100 %

Meses fuertes: ene, sep, ago.

Precios

Por ahora tenemos el precio de importación (US$ 0,7 por kilo). El precio de góndola de los supermercados de Mendoza lo estamos sumando.